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マレーシア.キャメロンハイランド:Satay Madu Cameron

訪問:[2011/1/9 19:20]
評価点:総合★★★☆☆★★★★☆サービス★★☆☆☆雰囲気★★☆☆☆CP★★★★★
キャメロンハイランド最後の食事をカレーで締めるつもりだったが、どうしてもマレーシアならではのサテーが恋しくなり、今回の旅で初めて利用した屋台形式の店へ。(昔は屋台が当たり前だったのに、食べログのおかげで贅沢になったものだ)



カレーを食べた後なので、デザート代わりにチキン4本(RM0.60/1本)とビーフ4本(RM0.70/1本)だけだが、総額 RM5.20(≒140円)で高品質なサテーが楽しめたので紹介することにする。

実は、サテーを食べさせる店の多くは、串に刺して多少加熱済みの中間加工品を使っていることが多い。
当地でも3軒発見したサテーを置いている店のうち、フードコート内にある「SATAY CAMERON」という似た名前の店は、そのタイプ。

この店の前を通った時、生肉から炭火で丁寧に焼いているのを見て、食べてみようと思ったわけだが、とにかく生肉から焼くので待たされる。



焼いている途中で、油らしきものを塗っているのも初めて見たが、そういった丁寧な調理ゆえにやや辛目のピーナッツたれも含めて美味しい仕上がりだった。




【店舗詳細情報】
店名:Satay Madu Cameron
電話:不明
場所:Tanah Rata Food Courtを西に向かって最初の交差点手前2軒目、手前1軒目はスープ屋
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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R923E

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