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台湾/中壢:双営涼麺[雙營涼麵]

訪問:2016/10/15 17:00
評価点:総合★★☆☆☆★★☆☆☆サービス★★☆☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★☆☆☆
最後のミッションである内湾線の竹中~新竹間も乗車して、台鉄全線踏破完了。
新竹から桃園に戻る前に、まだ行ったことのなかった中壢で途中下車。
駅前付近を物色したのだが、良さそうな店が見つからない。

雙營涼麵雙營涼麵

ようやく大通りの反対側に派手な涼麵の看板を見つけ、道路を渡って覗き込んでみると、そこそこ客が入っている。これなら試す価値はあるだろうと入ってみた。


双営涼麺メニュー

何故だか「寿司」もあるようだが、4種類の味の中からニンニク味の涼麺をチョイス。
ファストフード店のように、最初にレジで注文する形式だったが、チキン?と聞かれたものの訳が分からずスルーしたのは失敗だったようだ。
ちゃんとメニューを見ていれば、「加雞絲 5」と記されていた。たった20円で鶏肉絲が付いたのだ。


蒜味涼麵
蒜味涼麵(NT$42≒140円)

出てきた涼麵、日本の冷やし中華とは違って平皿に麺が盛られている。そこに具材をトッピングして、大蒜のタレをかけてあるのだが、なんとも寂しい麺だけの皿。チキンを加えれば、もっと見栄えの良い皿になっただろう。
しかし、たった5元で分離する理由はどこにあるのだろう?

麺はボサボサっていうか、半生麺みたいなゆで上がり。中華麺のアルデンテだ。
これ、台湾では珍しくないが、日本人的には美味しくないハズ。

期待のソースも、パンチ足らずで中途半端。
濃厚さも足りないので、安物冷やし中華のタレみたいだ。

台湾涼麺の経験値は少ないが、台北の張春涼麺が、今のところ一番かな。

【店舗詳細情報】
店名:雙營涼麵 中央店
電話:03-427-8550
営業:6:00~21:50
定休:月曜日
住所:桃園市中壢區中央東路59號
GPS:24.956698, 121.225445


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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

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海外旅行に目覚めて30年。
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49ヵ国 をレンタカーで走り、
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7月:台湾㊱:(芒果冰)
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