FC2ブログ
« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

ベトナム/ホーチミンシティ:Hong Hoa Bakery [Bánh Mì Hồng Hoa]

訪問:2016/12/24 8:30
評価点:総合★★★☆☆★★★☆☆サービスn/a雰囲気n/aCP★★★★★
ダラットまでのバス便予約の関係で、今日はホーチミンシティに滞在することにした。
朝食に訪問したのは、泊まったゲストハウス(相変わらずケチ精神が働いて、深夜着なら相部屋のドミトリーで良いだろうという判断)で教えてもらった、周辺レストランにパンを供給しているというベーカリーのバインミーを試すことにした。

Hong Hoa BakeryHong Hoa Bakery

なるほど、店頭にはひっきりなしにパンを買い求める客が来ている。
バインミーを買う客は少数派だったが、メニュー横に目立つように掲示されていたBBQバインミーを注文。

食べる場所が無いので、3分ほど歩いて公園のベンチでいただくことにした。昨年早朝にニャチャンから到着して仮眠を取った公園だ。

Bread Barbecue
Bread Barbecue(VND17000≒90円)
Bánh Mì Thit Nuồng


パンは焼きたてなんだろうが、何しろ高温多湿のホーチミンシティ。
少し湿気を吸っているのか、涼しいダラットで食べた店(☞ Bakery LIEN HOA)と比べると、パンの美味しさにやや欠ける。

皮目のパリパリ感が微妙に湿気っている感じがするのだが、ちゃんと皮の部分がポロポロと剥げ落ちるので、本当に微妙な線だと思う。あと30分経ったらアウトだと思うけど。

Bread Barbecue

それに肝心のBBQは、挽肉団子を軽くあぶった程度という感じで、BBQ感に乏しい印象。
野菜の少なさも、ベトナムらしくない。

100円にも満たないのだから十分と考えるべきだが、やはり不満は残ってしまった。
こうなると、ホーチミンシティの他の店でもバインミーを食べ比べて見なければと、この後2軒訪問することに決めた。

メニュー

【店舗詳細情報】
店名:Hong Hoa Bakery [Bánh Mì Hồng Hoa]
電話:08-6675-5054
住所:62 Nguyễn Văn Tráng, Bến Thành, Quan 1, Ho Chí Minh
GPS:10.771077, 106.691625


ベトナムの訪問レストラン一覧
関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて30年。
現在 67ヵ国を訪問
49ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
12月:台湾㊳:宜蘭・羅東
年越:ベトナム⑩:ハノイ周辺
1月:インドネシア⑨:バリ島
1月:メキシコ③、台湾
2月:マレーシア⑮、ベトナム
3月:マレーシア
4月:イタリア⑲~ドイツ
5月:アメリカ⑮:ナイアガラ
6月:台湾㊵:(芒果かき氷)
7月:イタリア⑳:南チロル
10月:ロシア:ウラジオストク
丸数字:累計訪問回数

カテゴリ
最新記事一覧
マレーシア/KL・Berjaya Times Square: Portugis Ikan Bakar 2019/12/14
マレーシア/KL・Bukit Bintang駅: Restoran Al Sarifa 2019/12/13
マレーシア/ペナン・Hard Rock Hotel Penang: Starz Diner 2019/12/13
マレーシア: ペナン国際ドラゴンボートフェスティバル 2019 (PIDBF) 2019/12/12
マレーシア/ペナン・Holiday Inn Resort Penang: Authentic Indian Cusine ② 2019/12/12
マレーシア/ペナン・Batu Ferringhi: Razak Banana Fritter 2019/12/11
マレーシア/ペナン・Batu Ferringhi: Boatman Restaurant ② 2019/12/11
マレーシア/ペナン・Batu Ferringhi: Satay@Long Beach Cafe 2019/12/10
マレーシア/ペナン・Batu Ferringhi: Lebanon Restaurant Batu Ferringhi店 2019/12/10
マレーシア/ペナン・Batu Ferringhi: Andrew's Kampung 2019/12/09
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
41位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
17位
アクセスランキングを見る>>