FC2ブログ
« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

台湾/台南:裕成水果店③

訪問:2016/8/6 12:15
評価点:総合★★★★☆★★★★☆サービス★★★☆☆雰囲気★★☆☆☆CP★★★★☆
2016年8月台湾マンゴーかき氷ランキングの第2位は、マイベストのこの店。
6月に2度訪問しているので、今年3度目になる。シーズン終盤の8月に訪れたのは初めて。

正港新鮮芒果牛奶冰

12時開店と勘違いして着いたら、まだシャッターが半分閉じていた。どうも開店時間は12:15のようだ。
12:15になると、店頭のテーブル席は開店を待つ客で満席状態だったが、注文時に店内の席に誘導されたせいか、店頭席はまだ余裕のある状態。私は、写真撮影もあるので店頭席が良いとお願いした。

正港新鮮芒果牛奶冰
正港新鮮芒果牛奶冰(NT$200≒680円)

さて、出てきた皿だが、いつものように氷がまったく見えないほどのマンゴーの盛りではなかった。
6月のものと見比べてほしいが(☞ こちら)、トッピングマンゴーの隙間から氷が見えているのだ。
これはガッカリだなぁ。2割以上は少ないと思う。

正港新鮮芒果牛奶冰

それに、寒天ゼリーの粒が昨年よりも今年6月、今年6月よりも今回と、だんだんと増えている気がする。余計なもので量を増すような行為は、せっかくの名声を台無しにする可能性があるのに。

6月の台南マンゴーかき氷は、この店と蜂橙複合式餐飲奇異果子で、全部甘い本来の美味しい台湾マンゴーをいただけたが、今回の台南マンゴーは3軒とも程度の差こそあれ、酸っぱいものが混じっていた。
ただ、この店の場合は全体の2割程度に酸味があって、残りは6月よりは劣るものの甘いマンゴーだったので流石と思ったのは事実だ。

正港新鮮芒果牛奶冰の断面

今回は、芒果果実が少ないだけでなく、シロップのバランスも良くなかったので、かき氷を作った担当者に依存しているようだ。これだけ違うものを出されてしまうと、完璧だと思っていた店側の指導体制が、実はいいかげんだったのかもしれない。あるいは、6月よりも仕入れ値が上がって量を減らした可能性もある。(昨年より30元値上げしているのだから、これはやってほしくなかった)

今回の11軒中2位とはいえ、1位の多田冰舖とは、かなりの差がある。
いままで裏切られたことが無かっただけに残念な気持ちだ。
やはり「マイベスト店の期待」というものはあるので、来年の訪問時は、期待を裏切らないでほしいと願っている。

※過去の訪問:
② 2016/6/10、6/11
① 2015/6/26
※メニューと価格は、6月訪問時の記事に掲載してあります

【店舗詳細情報】
店名:裕成水果店
電話:06-229-6196
営業:12:15~27:00
定休:不定休
住所:台南市中西區民生路一段122號
GPS:22.994004, 120.201068 (☞ Bing Map


台湾のマンゴーかき氷レビュー&ランキング
関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて30年。
現在 67ヵ国を訪問
49ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
4月:フランス⑳、スペイン
5月:ポーランド④、台湾
6月:リトアニア②、ラトビア
7月:台湾㊱:(芒果冰)
8月:スイス⑨、イタリア
9月:ルーマニア②,ブルガリア
10月:スペイン⑰,ポルトガル
年越:ベトナム⑩:ダラット
丸数字:累計訪問回数

カテゴリ
最新記事一覧
台湾/澎湖・馬公: 赤崁炸粿 2019/03/23
台湾/澎湖・馬公: 澎湖人蛋黄麺 2019/03/22
台湾/澎湖・馬公: 城隍廟前焼肉飯 2019/03/22
台湾/澎湖・馬公: モスバーガー[摩斯漢堡] 澎湖店 2019/03/21
台湾/澎湖・馬公: 回味天津小籠湯包 2019/03/21
台湾/澎湖・西嶼鄉小門村: 小萍の店(小萍的店) 2019/03/20
台湾/澎湖・西嶼郷: 清心飲食店 2019/03/19
台湾/澎湖・二崁聚落保存区: 二馬豆花 2019/03/18
台湾/澎湖・馬公: 福鴨鴨肉大王 2019/03/17
台湾/澎湖・馬公: 郵局口蔥油餅 2019/03/17
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
45位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
20位
アクセスランキングを見る>>