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台湾/礁渓温泉:羅東肉粳番(礁溪店)

訪問:2016/1/24 19:40
評価点:総合★★★☆☆★★☆☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★☆☆
店頭店内

礁渓温泉2軒目は、温泉街から少し離れた台鐵礁渓駅前の大通りに面した店。
どうみても温泉街でないのに、温泉路という名前の大通りというところが不思議。

店頭掲示メニュー

店名に羅東とあったので、羅東が本拠地のチェーン店だと思ったが、後で調べたら、羅東の本店と宜蘭店と礁溪店だけの3軒しか展開していないみたい。

套餐

店頭に写真付のメニューが掲げられていたので、その中からセットになっている套餐(NT$100≒370円)を指さしで注文。

肉粳
肉粳

まずは、スープ。
このトロトロスープは台湾でよく見かけるし、具材もお馴染みのものだが、では、具材の部分は日本では見かけないので、どうやって作っているのかと言われると分からない。調べてみれば分かる可能性はあるが、面倒なのでパス。
パッと見で手羽先に見えるが、肉団子の具材を手羽先のような形にして揚げたのかなぁ?

肉巻
肉巻

メインのおかずは肉巻。断面が分かるように、置き換えてある。
春巻きの具材から餡を無くして、個々の具を大きめにカットした感じだろうか。

肉巻という名称の割には肉は少なめだが、野菜が多いので栄養バランス的には良さそう。揚げ油も少なめ。
一緒に付いてきた赤い(辛くない)タレを付けていただくと意外と美味。
台南の蝦捲(☞ 周氏蝦捲)のノリかなぁ。ちょっとタレが違うけど。

魯肉飯
魯肉飯

最後は大好物の魯肉飯。のつもりだったが、これ、魯肉飯とは言わないだろう。
サイコロ大にカットした豚腿肉と油揚げを煮込んだ感じで、魯肉飯好きから見たら最悪の部類だった。

まあ、日本と同様に温泉観光地の食べ物に期待しても無理な話だと思うので、ここはゆっくり温泉に浸かったり、足湯を楽しめば良いと思う。
そういえば、足湯にグッピー(?)を放したマッサージ(?)みたいな施設をいくつか見たが、温泉の泉質や魚には高めであろう湯温に対応できるのには驚いた。

【店舗詳細情報】
店名:羅東肉粳番 礁溪店
電話:03-988-0585
営業:不明
住所:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路31號
GPS:24.827754, 121.774271 (☞ Bing Map


ということで、礁溪で食べた店は2軒だけで、いずれも消化不良だったが、翌日はバスで台北に戻り、台北市内で久しぶりの鬍鬚張で魯肉飯を食べたり、肉包を立ち食いしたりして、まあ満足出来たというところ。
最後は、家内に頼まれていた松山空港近くのパイナップルケーキの店で試食をいただき、特典航空券で新たに発券したJALのビジネスクラスに搭乗して(☞ こちら)、何十年ぶりという台北の積雪で寒い思いをした台湾旅行は無事終了。

この後は、この時に発券した航空券の最終区間を使って出かける台南マンゴー食べ歩きの旅の往路、JALビジネスクラス機内食の即日レポートをお届けする予定だ。

■今回の旅の費用
往復航空券:  6670円+約25000マイル消費/JAL(台湾発東南アジア行き特典航空券利用)
現地宿泊費: 13697円(NT$3730/2泊、うち朝食付1泊)
現地交通費:  1241円(NT$338) EasyCardチャージ、台鐵、高速バス
飲食雑費等:  3665円(NT$998)
国内交通費:  2066円
旅費合計:   27339円(円高時調達の90.63円/US$=NT$29.86利用で24112円)

台湾のレストランレビュー一覧

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

台湾/礁渓温泉:宜蘭滷之郷

訪問:2016/1/24 19:15
評価点:総合★★★★☆★★★☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★★☆CP★★★★★
平溪線から、今回の旅のもう一つの目的だった台湾の温泉を試してみようと、礁渓温泉に台鐵で移動。
実は、温泉はそれほど好きではないので(こんな点からも日本人らしくないと言われる所以か?)、日本も含めてあえて温泉に行こうという気にならないのだが、安い温泉宿を見つけたので試してみることにしたというワケ。
雪が降るような寒さだったので、ちょうど良かったかな。

温泉に浸かって体を温めてから夕飯を食べに街に出かけたものの、日本で言えば熱海みたいな温泉街。規模の大きな温泉ホテルだらけで、台湾らしい良さそうな店が見つからない。ボロい食堂はそれなりにあるが、客が入っていないとねぇ・・

外観店内

ということで、常時満席大繁盛していたこの店に突入。
ファミリーばかりという雰囲気からしてお一人様には厳しい感じだったが、奥の方の2人用テーブルに案内してくれた。

店頭メニュー 注文伝票
▲左:店頭メニュー  右:注文伝票

注文は伝票方式だが、別のコーナーにおでんの具材のような感じで、好きな食材を皿に取るコーナーがある。
夜市でも見かけるのだが、イマイチ勝手がよく分からず試すことが出来ず、注文伝票にあるものから選ぶだけにした。

鴨腿湯
鴨腿湯(NT$65≒240円)

鴨料理の有名店らしいのでスープも鴨腿肉を選んでみたが、出てきた段階では何とも見栄の悪いもの。
右の醤油(?)皿は、スープの具材のためにあるのだろうか? やっぱりよく分からない。

鴨腿湯の中身

しかし、スープの中には身がたっぷり付いた骨付き肉がゴロゴロ。
スープのお味は、特に鴨のエキスたっぷりという感じはせず、普通の鶏ガラ出汁のスープっていう感じだったが、肉の可食部が多いと嬉しくなってしまう。

滷鴨1/4隻
滷鴨1/4隻(NT$160≒590円)

そして、本命の滷鴨! この店のスペシャリテだ。
1/4匹から注文できる点では、おひとり様に優しいと思ったのだが、どうみても2人分はありそう。凄いボリュームだ。

滷鴨の断面

表面だけ見ても分からないと思うので、断面が一通り見えるように並べ替えてみた。
これを見れば分かると思うが、期待ほど味が浸みていなくて、タレを付けながらいただく感じのものだった。
もっとしっかり、肉の中まで甘めの醤油ダレが浸透していると美味しくいただけるんだけどなぁ・・

きれいな店で大繁盛、お値段も激安と言えるが、お味の方は無難というか普通というか、ちょっと期待はずれだった。

【店舗詳細情報】
店名:宜蘭滷之郷
電話:03-987-4600
営業:10:00~24:00
住所:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段69號
GPS:24.827471, 121.772066 (☞ Bing Map


台湾のレストランレビュー一覧

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

台湾/羅東(Luodong):林記鮮肉小湯包

訪問:[2012/11/23 9:30]
評価点:総合★★★☆☆★★★☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★☆☆☆CP★★★★☆
ホテルの朝食は貧弱だったのでパスして、前日マークしておいたこの店で小龍包をいただくことにした。

店頭の日本雑誌で紹介されたとアピール 小龍包製造中

店頭には、日本の雑誌で紹介されたと大きく張り出している目立つ店だが、当地に来る日本人は極めて少ないうえに中国語での表記だったので、台湾人向けのアピールなのだろう。実際、台湾では飲食店に限らず日本を材料にして売り込んでいる店がやたらと多い。親日の国民性の表れであって嬉しいではないか。

メニュー

メニューは小龍包(小湯包)と酸辣湯だけとシンプル。専門店らしい構成だ。
9個でNT$70(≒210円)という価格は、花蓮の公正包子店(NT$5≒15円/1個)に次ぐ安さだ。

小湯包1籠
小湯包(9個/NT$70≒210円)

花蓮の小龍包という名の豚まんほどではないが、見た目は豚まん。
南下するごとに小龍包が豚まんに化けて進化していったのかな?
と、この時は思ったのだが、後で台北市内にも安い小龍包を置いている店が多い事に気付いて試した結果、この説は間違っていた。どうも安さに比例して豚まん化している感じだ。

小湯包 小湯包の中身

食べてびっくり、なんと味噌汁の味のする小龍包だった。
湯包と表記するだけあって、汁の量は半端でなかったものの、まさか日本の味噌汁のような味の小龍包に出会うとは、予想外。それで、普通の日本人(特に年配者?)が評価するのかなぁ・・

そうそう、現地人と思われるオッサンが、一眼レフを構えて写真を撮りまくっていた。
私は1万円もしないコンデジで撮っているが、台湾では男女問わず屋台でも一眼レフを構えている人が多い。食に関するブログがやたらと多いので、一種のブームなのかもしれない。

時々私の写真を補足できると思った現地ブロガーの記事にリンクを張っているが、こういった当局の規制(食べログの検閲等々)を受けないブログベースの情報発信文化があるということも、台湾の食文化の高度化を助けているのだと思う。

【店舗詳細情報】
店名:林記鮮肉小湯包
電話;03-954-0736
住所:宜蘭縣羅東鎮長春路26巷6號

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※参考サイト
大台灣旅遊網 羅東小吃.林記鮮肉小湯包(中国語)
食‧遊‧樂‧活(中国語)

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて25年。
現在 61ヵ国を訪問
42ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
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今後の旅行計画
7月:南チロル周辺/イタリア
8月:イギリス⑤,アイルランド
8月:台北/台湾
9月:リトアニアポーランド
10月:北東部/ポルトガル⑧、他
11月:北西部/フランス
12月:Stuttgart/ドイツ
年越:ペナン,他/マレーシア
1月:レイキャビク/アイスランド
2月:メキシコ
3月:セビリア周辺/スペイン⑭、他
丸数字:累計訪問回数

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