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モンテネグロ/コトル(Kotor): バスティオン(Bastion)

訪問:[2011/5/4 19:15]
評価点:総合★★☆☆☆★★☆☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★☆☆☆☆
モンテネグロの世界遺産のあるコトル(Kotor)という街にやってきた。
到着時間が遅かったので、宿の食堂メニューをチェックしたもののパスタやピザばかりでぱっとしない。
Local Foodは無いのかと聞いてみたが、全部Local Food、モンテネグロ料理です!、だって。
ビジホレベルの宿だったので値段は安いが、これではつまらない。

ということで、素直にガイドブックに有名魚介料理店と紹介されていたレストランに向かうことにした。
世界遺産である旧市街の城壁の中、北側入口を入ってすぐの左側にある。

店の外観 店内の雰囲気

前日の夕食はボスニア・ヘルツェゴビナの世界遺産の中にあるガイドブック掲載店だったので(☞ こちら)、ほぼ同じような条件だと思うが、英仏独の平均的な価格水準には驚かされた。お昼にクロアチアのストンで食べた生牡蠣(☞ こちら)とは、3倍以上差で1個3ユーロもするのだ。(大きさが違うのかもしれないけど・・)

ガイドブックでのお勧めは Mixed fish a la "Bastion"(€15.00/300g)だったが、またまた懲りずにスカンピに掛けてみた。前菜としてスープも追加。

まずは、パンと共にドレッシング風のものが出てきた。

パン
ドレッシング? パンに付けると

サラダを頼んでいる訳では無いので、パンに付けて食べるものだろうと解釈したわけだが、ガーリックの効いた香草入りオリーブオイルだった。結構美味しい。

Ribija čorba 魚のスープの中身
Ribija čorba(€2.50/3dl)
Thick fish soup

スープは細かくカットされたたっぷりの魚肉に、香草と野菜を加えたもので、まあまあのお味。
メニューを見れば分かるが、これだけが突出して安いのだ。

さて、懲りずに頼んだスカンピ料理。今回はリゾットにしてみた。

Rižoto od gambori ili Škampi
Rižoto od gambori ili Škampi(€13.00/250g)

1600円もする皿なのに、なんとも貧相な皿で出てきた。これが「有名魚介料理店」で出す皿なのだろうか?
やはりガイドブック掲載のレストランは煽りだけで内容が無い。

リゾットの山を崩すと

昔のチキンライスみたいに山型に盛られていたので、崩してみた。
スカンピの量だけでなく、何とも不味そうな(実際美味しくない)出来損ないのリゾットだ。
これで海老の出汁が効いていれば救えるのだが、サッパリ。
凝った味付けであることは確かだが、米は不味いし味も趣味に合わず。

しかし、上には上があるもので、翌日の昼、クロアチア最終日に使った高級に見えたレストランは、この程度の落胆では済まないレベルだった。こういった、読んでも面白くない記事は、書くのも気が乗らないもので、仕上げるのに時間がかかってしまう。
そんなわけで、フランス旅行から帰った後の登録にしたしだい。


メニュー冷前菜・スープ温前菜・貝・蟹魚料理肉料理・サイド・サラダ・デザート


【店舗詳細情報】
店名:Bastion
場所:コトル旧市街(城壁内)の北東側にある門の内側隣

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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

Author:R923E
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