台湾芒果/台南： 過客亭葷素蛋包飯專賣店 ②
訪問： 2023/6/5 13:30 （支払総額：NT$90≒430円）
評価： 総合★★★☆☆、味★★★☆☆、サービス★★☆☆☆、雰囲気★★☆☆☆、ＣＰ★★★★☆
2023年台湾マンゴーかき氷食べ歩き4軒目。（☞ 台湾のマンゴーかき氷店 地域別ランキング一覧）
４年ぶりのマンゴーかき氷食べ歩きということで、最初は過去訪問したことのある店を潰す方針でいるが、お気に入りの店が閉店していたり、シャッターが閉じたまま（Google Mapでは臨時休業表示）だったりと、ここまで３軒に振られてしまった。
結局なんでも有りの食堂で何故かマンゴーかき氷を置いてあるという店になってしまったが、４年前と比べて20元アップ。激安店陥落かな。
新鮮芒果綿綿冰（NT$90≒430円）
それでも、芒果の量は前回と同様にたっぷり。器が小さいとはいえ、カットが大きくて食べごたえのある芒果だ。
真上からも撮ってみたが、前回よりも多いんじゃないかな。３割値上げしただけに、景気よく盛っている感じ。
問題は、先程の店と同様に芒果の味が乗っていないのだ。最初の裕成水果店で食べた芒果が優秀だったので、量よりも質にこだわってほしいなぁ。
芒果の質には拘りが無いみたいだけど、氷には拘りがあるみたい。中央部分の芒果を食べて氷が見えるようにしたのだが、何やら蜂蜜みたいなドロッとしたシロップがかけてある。前回は水あめみたいなねっとりしたものと書いてあったが、味は蜂蜜に近い。
その氷だが、前回雪花冰表記だったものと同じで、今回は綿綿冰表記。サイダーで作った牛奶冰という感じのものだけど、実際の製法は不明。溶けないので、最後の楽しみであるフルーツ牛乳みたいにならないんだよな。
※過去の訪問
① ★★★☆☆ 2019.7.11 新鮮芒果雪花冰（NT$70≒250円）
【店舗詳細情報】
店名：過客亭葷素蛋包飯專賣店
電話：06-228-9627
営業：10:30～21:30
定休：火曜日
住所：台南市中西區民族路二段301號
GPS： 22.996508, 120.203175
☞ 100軒以上で食べ比べた台湾のマンゴーかき氷店 地域別ランキング一覧
評価： 総合★★★☆☆、味★★★☆☆、サービス★★☆☆☆、雰囲気★★☆☆☆、ＣＰ★★★★☆
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結局なんでも有りの食堂で何故かマンゴーかき氷を置いてあるという店になってしまったが、４年前と比べて20元アップ。激安店陥落かな。
新鮮芒果綿綿冰（NT$90≒430円）
それでも、芒果の量は前回と同様にたっぷり。器が小さいとはいえ、カットが大きくて食べごたえのある芒果だ。
真上からも撮ってみたが、前回よりも多いんじゃないかな。３割値上げしただけに、景気よく盛っている感じ。
問題は、先程の店と同様に芒果の味が乗っていないのだ。最初の裕成水果店で食べた芒果が優秀だったので、量よりも質にこだわってほしいなぁ。
芒果の質には拘りが無いみたいだけど、氷には拘りがあるみたい。中央部分の芒果を食べて氷が見えるようにしたのだが、何やら蜂蜜みたいなドロッとしたシロップがかけてある。前回は水あめみたいなねっとりしたものと書いてあったが、味は蜂蜜に近い。
その氷だが、前回雪花冰表記だったものと同じで、今回は綿綿冰表記。サイダーで作った牛奶冰という感じのものだけど、実際の製法は不明。溶けないので、最後の楽しみであるフルーツ牛乳みたいにならないんだよな。
※過去の訪問
① ★★★☆☆ 2019.7.11 新鮮芒果雪花冰（NT$70≒250円）
【店舗詳細情報】
店名：過客亭葷素蛋包飯專賣店
電話：06-228-9627
営業：10:30～21:30
定休：火曜日
住所：台南市中西區民族路二段301號
GPS： 22.996508, 120.203175
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