タイ/バンコク・Sala Daeng駅： ギンヘン カオマンガイ [กินเฮง ข้าวมันไก่ตอนสูตรโบราณ]
訪問：2018/12/ 18:10
評価：総合★★★☆☆、味★★☆☆☆、サービス★★★☆☆、雰囲気★★☆☆☆、ＣＰ★★★★★
夕食もクミさんに教えてもらったアリ[Ari]駅近くの店に行こうと思っていたが、お昼で営業終了の店だったので、翌朝回し。
代替案として「カオマンガイ」でGoogle Mapの検索をかけたところ、ヒットした店の中で日本語表記のあったこの店に行くことにした。
宿から2Kmなら歩いてしまえと、街見物を兼ねながらテクテク。（ブラブラという速度ではないので）
12月だからか、それほど暑くないので問題なしだった。
しかし、タイの店はほぼ英語表記が無いし、Google Mapの日本語表記なんてまったく役に立たない。かといって、タイ語表記はミミズの足跡にしか見えず、店を特定するのに苦労した。
何で意味の無い日本語表記を載せるんだろうか？（ガイドブックを買えという事か？）
英語表記にしてもらった方が、よほど助かる。
決め手は、店頭厨房の横に貼ってあった上の写真のメニュー。Google Mapの投稿写真で見た記憶があったのだ。（注：食べログと違って、Google Mapの投稿写真は投稿者のモラルが低いせいか半数以上が違う写真になっているので、あまり信用してはいけない。店名も同様で、かなりいい加減）
しかし、メニューに英語表記があるんだから、店頭にも英語表記の店名を掲げてほしいものだ。
普通にカオマンガイを頼むつもりだったが、他の具材の３種盛りにしても値段差がほとんど無かったので３種盛りを注文。店員がしきりに大サイズを勧めてくるので、負けてしまった。（苦笑）
まずはチキンスープが出てきたが、しっかり出汁の効いた塩辛くも胡椒辛くも無い美味しいスープ。
これは期待できるぞと思ったわけだ。
3 in 1 Chicken/Pork/Fish with Rice（฿75≒/大）
３種盛り、予想よりもしっかり具材が乗ってきた。
しかし、鶏肉が硬い。
Google Mapの投稿写真では美味しそうに見えたのだが、後から同席になったおっさんが頼んでいたのはモモ肉みたいだったので、タイ語で部位指定しないとダメみたいだ。敷居が高いなぁ・・
魚のフライは、文字通り単なる魚の切り身のから揚げ。
アジ位のサイズの魚だと思うが、ぜんぜん魚の味がしないし、揚げ置き品で激マズの部類。
豚を揚げたものも、揚げ置き品。味も無いことから、テーブルに置かれていた甘い醤油をかけていただくことにした。
この甘醤油をカオマンガイにかけて食べている地元民が多かったが、せっかくのチキンライスの味を壊してしまうと思うのだが・・
ただし、そのチキンライスは普通。
学生客が多かった気がするが、みなさん40バーツのチキンライスに甘醤油をかけてフォークとスプーンで器用にかき混ぜて食べていた。案外美味しいのかも？
※メニュー：表面、裏面
【店舗詳細情報】
店名：กินเฮง ข้าวมันไก่ตอนสูตรโบราณ
電話：02-632-0200
営業：6:00～20:30（土8:00～18:00、日8:00～16:00）
定休：無休
住所：189 Si Lom, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak 10500
GPS：13.728660, 100.535066 （☞ Bing Map）
☞ タイの訪問レストラン一覧
ということで、不満タラタラだったことから、サイアムまで電車に乗って「Central Food Hall」を物色。
Mango & Sticky Rice（฿99≒350円）
マンゴーと糯米のセットがあったので購入してホテルで食べたが、このマンゴー、季節外れなのに意外と甘い。
別添えのココナツソース、甘いソースだと思っていたのだが、少し塩を加えたものだった。
Khaitiuek Mango（฿89/kg≒310円；฿48.95/550g≒170円）
ついでにマンゴーも安かったので買ってみたが、こちらは筋っぽくて甘みも足りずイマイチだった。
ホテルに戻る前、ホテルの道路反対側でミニ屋台村があったので、ここでも立ち食いしている。
街のど真ん中の好立地でありながら、1本10バーツ（≒35円）という低価格の豚の串焼き。
大きな商業施設に招かれて出店しているからだろうか、クオリティの高い逸品だった。（ただし、炭焼きではないと思う）
評価：総合★★★☆☆、味★★☆☆☆、サービス★★★☆☆、雰囲気★★☆☆☆、ＣＰ★★★★★
夕食もクミさんに教えてもらったアリ[Ari]駅近くの店に行こうと思っていたが、お昼で営業終了の店だったので、翌朝回し。
代替案として「カオマンガイ」でGoogle Mapの検索をかけたところ、ヒットした店の中で日本語表記のあったこの店に行くことにした。
宿から2Kmなら歩いてしまえと、街見物を兼ねながらテクテク。（ブラブラという速度ではないので）
12月だからか、それほど暑くないので問題なしだった。
しかし、タイの店はほぼ英語表記が無いし、Google Mapの日本語表記なんてまったく役に立たない。かといって、タイ語表記はミミズの足跡にしか見えず、店を特定するのに苦労した。
何で意味の無い日本語表記を載せるんだろうか？（ガイドブックを買えという事か？）
英語表記にしてもらった方が、よほど助かる。
決め手は、店頭厨房の横に貼ってあった上の写真のメニュー。Google Mapの投稿写真で見た記憶があったのだ。（注：食べログと違って、Google Mapの投稿写真は投稿者のモラルが低いせいか半数以上が違う写真になっているので、あまり信用してはいけない。店名も同様で、かなりいい加減）
しかし、メニューに英語表記があるんだから、店頭にも英語表記の店名を掲げてほしいものだ。
普通にカオマンガイを頼むつもりだったが、他の具材の３種盛りにしても値段差がほとんど無かったので３種盛りを注文。店員がしきりに大サイズを勧めてくるので、負けてしまった。（苦笑）
まずはチキンスープが出てきたが、しっかり出汁の効いた塩辛くも胡椒辛くも無い美味しいスープ。
これは期待できるぞと思ったわけだ。
3 in 1 Chicken/Pork/Fish with Rice（฿75≒/大）
３種盛り、予想よりもしっかり具材が乗ってきた。
しかし、鶏肉が硬い。
Google Mapの投稿写真では美味しそうに見えたのだが、後から同席になったおっさんが頼んでいたのはモモ肉みたいだったので、タイ語で部位指定しないとダメみたいだ。敷居が高いなぁ・・
魚のフライは、文字通り単なる魚の切り身のから揚げ。
アジ位のサイズの魚だと思うが、ぜんぜん魚の味がしないし、揚げ置き品で激マズの部類。
豚を揚げたものも、揚げ置き品。味も無いことから、テーブルに置かれていた甘い醤油をかけていただくことにした。
この甘醤油をカオマンガイにかけて食べている地元民が多かったが、せっかくのチキンライスの味を壊してしまうと思うのだが・・
ただし、そのチキンライスは普通。
学生客が多かった気がするが、みなさん40バーツのチキンライスに甘醤油をかけてフォークとスプーンで器用にかき混ぜて食べていた。案外美味しいのかも？
※メニュー：表面、裏面
【店舗詳細情報】
店名：กินเฮง ข้าวมันไก่ตอนสูตรโบราณ
電話：02-632-0200
営業：6:00～20:30（土8:00～18:00、日8:00～16:00）
定休：無休
住所：189 Si Lom, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak 10500
GPS：13.728660, 100.535066 （☞ Bing Map）
☞ タイの訪問レストラン一覧
ということで、不満タラタラだったことから、サイアムまで電車に乗って「Central Food Hall」を物色。
Mango & Sticky Rice（฿99≒350円）
マンゴーと糯米のセットがあったので購入してホテルで食べたが、このマンゴー、季節外れなのに意外と甘い。
別添えのココナツソース、甘いソースだと思っていたのだが、少し塩を加えたものだった。
Khaitiuek Mango（฿89/kg≒310円；฿48.95/550g≒170円）
ついでにマンゴーも安かったので買ってみたが、こちらは筋っぽくて甘みも足りずイマイチだった。
ホテルに戻る前、ホテルの道路反対側でミニ屋台村があったので、ここでも立ち食いしている。
街のど真ん中の好立地でありながら、1本10バーツ（≒35円）という低価格の豚の串焼き。
大きな商業施設に招かれて出店しているからだろうか、クオリティの高い逸品だった。（ただし、炭焼きではないと思う）
